Silikon şokolad galyplarynyň aýratynlyklary aşakdakylar:
1. temperatureokary temperatura garşylyk: Silikon şokolad galyplary ýokary temperatura garşylygy gaty gowy we adatça 230 ° C çenli ýokary temperatura çydap bilýär, şonuň üçin ojaklarda ýa-da mikrotolkunly peçlerde ulanylyp bilner.
2. Ortaça ýumşaklyk we gatylyk: Silikon şokolad galybynyň gatylygy ortaça.Galybyň deformasiýasynyň aňsat däldigini üpjün edip biljek belli bir gatylygy we belli bir çeýeligi bar, şokolad goýanyňyzda doldurmak üçin hem amatly.